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迷ったらこれ!!オススメミルク🥛

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スーパーやネットで、ミルク系買うの迷ったら見てほしいです🙆‍♂️


⚫️ココナッツミルク

個人的ベストミルク。母乳に含まれるラウリン酸が含まれており、免疫力を高める証明がとても強いです。飽和脂肪酸豊富で熱にも強く酸化しづらい特徴を持ってます。プロテインに混ぜるもので水以外に許せるものになります。飽和脂肪酸は毛嫌いされる事が多いですが、母乳の主成分である事をお忘れなく!!!これ摂って血液ドロドロとか本当古いです・・・もったいない🥺


⚫️無殺菌生乳(グラスフェッド)

牛乳は良くないとされがちですが、グラスフェッドで無殺菌の生乳はむしろ飲んだ方が良いです。美肌ホルモンEGFを含み、殺菌されてないのでタンパク質変性の心配もなく、消化にとても優しくなってます。市販の牛乳はお腹を下すけどこれは大丈夫。という方非常に多く感じます。


⚫️オーツミルク

オーツ麦(えん麦)から作られる植物性の飲料です。オーツ麦とは穀物の一種で、オートミールやグラノーラの原料。アレルギー持ちや乳糖不耐症の方、ヴィーガンの方でも飲めます!食物繊維、ビタミンが豊富で、お高いですが牛乳の代わりになる事がしばしば。炭水化物も含まれるので、エネルギーになりますね。オーツ麦のβグルカンは食後血糖値を安定させる事でも有名です。他にもMg.K.Znなども含まれ骨にも良い影響を与えます。穀類の収穫の際に一緒にグルテンも含まれたりするので、グルテンフリーの方は成分表は必ずチェックしてください。環境に良いですが、飲み過ぎは注意ですね。タンパク質も少ないため、他で補うべきです。ちなみに商品化されているものは栄養素が後から添加されている物がほとんどなので、全てが良いとは言いづらいです


⚫️アーモンドミルク

水に浸したアーモンドを砕き、かすをこしたものになります。抗酸化作用があり末梢血管を拡張するビタミンEや便秘対策になる食物繊維、オレイン酸による抗炎症作用など嬉しい効能があります。

脂質が少ないので他で補う必要があることと、炭水化物も少ないのでエネルギーにもなりづらいです。牛乳には食物繊維がないので、こちらで代用しやすいのと、乳糖不耐症と呼ばれる、牛乳でお腹を下しやすい方向けです。実際のところ乳糖不耐症自体、腸内の乳酸菌が少ないとなるとも言われてきてるので、日本人の85%は乳糖不耐症!ですとは、私も得意気に言えなくなってきました。笑実際どうなんだろう、、市販のものは砂糖が添加され飲みすぎ注意なので、砂糖不使用の無添加のものを選びましょう!


⚫️ライスミルク

簡単にいうとお米と水を混ぜ合わせたものになります。乳製品や大豆にアレルギーを持つ人たちの牛乳や豆乳の代替品としてアメリカやヨーロッパを中心に海外で親しまれていたものが、少しずつ日本でも広まってきています。ここ数年甘酒が流行っていることや、酵素を使ってお米を糖化させる発酵技術を持っていること、そして、原材料であるお米が入手しやすいことなどが挙げられます。酵素の力でお米がオリゴ糖に分解されるため、甘味を加えなくてもほんのりとお米由来の甘さが楽しめるのが特徴的。オリゴ糖は腸内の善玉菌のエサとなり、その働きを活性化してくれるので、腸内環境を整える効果も期待できます。しかし、なんといってもお米の質がとても重要です。日本のお米は農薬のリスクがとても大きくなるので、そこ次第で全然評価が変わってくるかと思います。ですから無添加無農薬を謳っているライスミルクなら良いかと思いますが、原料は米なので飲み過ぎ注意です。


⚫️豆乳

私は一切飲まないです。発酵されてない大豆は反栄養素(トリプシンインヒビター)やレクチンの問題があり、それらは水溶性なので豆乳はそれらの塊とも言えます。美味しいですが嗜好品です

大豆の時点で遺伝子組み換え作物の可能性も大なので、明らかな綺麗な大豆であれば好きな人はたまに飲むのは良いかもしれません 

トリプシンインヒビターはタンパク質の吸収の邪魔をしますので、プロテインを溶かして飲むのは勿体無い!!ソイプロテイン(植物性タンパク質)は、筋肉の異化抑制に働くので、筋肉を付けたいよりも、落としたくない人なら摂っても良いと思います^^


⚫️市販の牛乳

低温殺菌や高温殺菌されています。加熱殺菌されてるのでタンパク質変性している可能性大です。牛の餌も質や抗生物質、ホルモン剤などの懸念も出てきます。個人的には低温殺菌の方がまだ良いかなと思いますが、カゼインが消化しづらく基本的にはオススメできません。飲んでお腹を下してしまった経験がある方は避けましょう


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