【レシピ】可愛いくまちゃんのおもち🐻

タピオカとホイップクリームを一緒におもちで包みました。

タピオカのもちもち食感と柔らかいおもちがとても美味しく出来ました。

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【材料】8個分

米粉 100g

コーンスターチ 30g

グラニュー糖 50g

牛乳 180ml

無塩バター 20g

ホイップクリーム 適量

タピオカ　適量

【作り方】

①ボウルに米粉、コーンスターチ、グラニュー糖、牛乳を加えて良く混ぜて、ラップを軽くかぶせる

②電子レンジ600Wで2分温めて良く混ぜて、無塩バターを加えて再度2分温めて良く混ぜる

③シリコン製の作業台に乗せて良くこねて8等分してめん棒で平たく伸ばす

④小さな器に③を置いてホイップクリームを絞る

⑤タピオカを加えてホイップクリームを絞っておもちで包む

⑥無糖ココアパウダーを振って目と鼻を付ける

　※目は「パールクラッカン」鼻はデコペンで作りました

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