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お友達のみなほちゃん @tk.mnh の動画を参考にしてシャインマスカットでゼリーを作りました🍇
とっても綺麗においしく出来ました。みなほちゃんありがとうございます。
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【材料】18㎝耐熱ガラス型
シャインマスカット1房
お湯 150ml
ゼラチン 8g
グラニュー糖 30g
水 150ml
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【作り方】
①シャインマスカットを軽く洗ってふさから外す。
②18㎝耐熱ガラス型にシャインマスカットを並べる。
③お湯にゼラチンを加えて良く混ぜて溶かします。
④グラニュー糖を水を加えて良く混ぜて
⑤②のケーキ型に流し入れて冷蔵庫で4-5時間冷やし固める。
⑥ケーキ型を蒸しタオルで良く温めて型から出します。
※型から出すときはパレットナイフなどで空気を入れると出やすくなります。
◆iwaki(イワキ) 耐熱ガラス パウンドケーキ型 18×8cm用 KBC211
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