プレミアムレストラン in 恋しき

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2023.01.11 プレミアムレストラン in 恋しき

　今年の５月19日から開催されるG7広島サミットのキックオフ的イベント「プレミアムレストラン in 恋しき」にご招待いただき、参加させていただきました😌

　登録有形文化財の恋しきさんは、明治5年に創業され格式の高い料亭旅館として愛されてきたそうです👌

　料理は、フレンチ料理会の重鎮　吉野建氏や広島の有名シェフの7人が集結し、広島や府中の食材を厳選した渾身のフレンチを提供してくださりました🍽

　コース料理は全部で11品あり、特に「寒ヒラメの蒸し焼き鞆の浦仕立て」のヒラメの繊細な火入れでフワッとした食感が印象に残りました💯💯💯

　今回は貴重なイベントにご招待いただき、Yさん、関係の皆さまありがとうございました🙇🏼‍♂️

　ごちそうさまでした🙏

💡💡💡 💡💡　店舗DATA 💡💡💡 💡💡

国登録有形文化財　恋しき

📍　: 広島県府中市府中町178

📞　: 0847-41-5140

🕰　: 9:00-17:00

🎌　: HP参照

🌐　: https://koishiki-fuchu.com/

🅿️　: あり

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