【愛媛】ぐりとぐらのパンケーキが食べられる？！予約必須のおしゃれカフェ。

◆カフェ　ジュードムジーク

場所：愛媛県伊予市上野945−3

営業時間：10:30～　

ランチ　11時～14時（L.o.13:20）

カフェ　14:00～18:00

定休日：金曜・不定休あり

駐車場：有

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幼稚園のころ読んで食べたいと思っていたぐりとぐらのパンケーキ(カステラ)。

ふわっふわでおいしそうで。森の仲間たちとシェアしていたのが忘れられない！

ホットケーキミックスで自分で再現してみたけれどなんか違う…。

そんなみんなの憧れ、ぐりとぐらのパンケーキをイメージして作られたスフレパンケーキが愛媛県のカフェで食べられるのです。

お店の名前は‘‘カフェ・ジュードムジーク‘‘。

フランス語で「音で遊ぶ」という店名通り店内には蓄音機やレコードが。

木目調の家具や観葉植物も飾られていてとっても落ちつける空間です。

スフレパンケーキ(840yen)は各回(14時台、15時台、16時台)8個の先着順。

土日は予約も取りづらいほど人気なので、事前にジュードムジークさんのホームページで予約しておくことをおすすめします！

ぐりとぐらの誕生50周年記念の冊子や雑誌などいろんな本があるので

焼きあがるまでの時間すら楽しい。

そして、少し待って運ばれてきたスフレパンケーキは想像以上のビジュアル。

これはお子さんも大人もみんなテンション上がります。

小麦色のパンケーキにバターが溶けていく姿は見ているだけで幸せになれました。

生クリームがのったアイスまでついてくるのですがまずは何もかけずにいただきます。

ふっかふかでバターの香りが最高すぎる。美味しすぎて口のなかが天国です。。。

あのころ食べたいと思っていた、ぐりとぐらのイメージそのもの。

近くに座っていたカップルさんもスフレパンケーキを召し上がっていたのですが「美味しすぎる！！」と驚かれていました。

付属のアイスもバニラビーンズがたっぷりでとってもおいしい。

アイスをのせて味変するとパンケーキのホカホカさとアイスのひんやり感も相まって

無限に食べられる感じです(カロリーのことは気にしない)。

ビジュアルも味も想像以上で大満足なスフレパンケーキでした。

近くには以前ご紹介したMOKU さんがあります。

MOKUさんでランチしてジュードムジークさんでスイーツを食べたりカフェ巡りなんかいいですね。

これから寒くなってくるのでできたてホカホカのパンケーキをぜひ食べに行ってみてください。

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