Hướng dẫn nấu cơm cà ri kiểu Nhật

Đây là cách làm cơm cà ri thịt bò đơn giản mà ai cũng có thể làm tại nhà:

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò xay nhuyễn

- 2 củ hành tây, băm nhỏ

- 1 củ cà rốt, gọt vỏ, thái lát mỏng

- 1 nắm đậu hủ non, cắt lát mỏng

- 1-2 quả khoai tây, gọt vỏ, cắt lát mỏng

- 2-3 muỗng canh bột cà ri

- 1-2 muỗng canh dầu ăn

- Muối, đường, hạt nêm, tiêu, tương ớt

Cách làm:

1. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho cà rốt, đậu hủ vào xào chín.

2. Thêm thịt bò, hành tây vào xào cho thịt chín và giòn.

3. Cho nước vào, đun sôi rồi cho khoai tây vào nấu tới khi chín.

4. Thêm bột cà ri vào, khuấy đều cho cà ri tan đều với nước.

5. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng với muối, đường, hạt nêm và tiêu.

6. Tắt bếp và cho cơm vào mix đều với cà ri.

7. Dọn ra tô và thưởng thức!

Chúc bạn thành công và có một bữa cơm ngon miệng!

#LIME #ComNhaLaNhat #AnCungLemon8 #HomNayAnGi