Burnt cheesecake sederhana tanpa whiping cream cai

assallammuallaikum, hallo semua...

kali ini aku bakal share resep burnt cheese cake low budget tanpa whiping cream cair.

bahan:

300gr cream cheese (bisa di ganti keju spread)

50 gr gula halus

2 butir telur

1 bungkus santan kara 65ml

3 bungkus SKM

20ml air

1 Sdm tepung terigu

Cara pembuatan:

1. campurkan cream cheese dan gula halus kemudian mixer hingga crem cheese dan gula menyatu sampai lembut. mixernya pakek kecepatan rendah aja..

2. setelah itu masukan telur satu per satu secara bertahap, satu dulu di mexir hingga nyamour, kemudian satu lagi. tujuan nya agar adonan gak kaget.

3.masukan campuran santan, skm dan air kedalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.

4. masukan tepung terigu ke adonan, mixer lagi dengan kecepatan rendah..sebentar saja.

5. siapkan loyang yang sudah di alasi kertas roti, tuang adonan kedalam loyang jangan lupa adonan nya di saring agar tidak bergrindil.

6. hentakan loyang, agar udara yang ada di dalam adonan keluar, lalu panggang di oven dengan suhu 200 derajat menggunakan api atas bawah selama 40 menit.

7. setelah matang, adonan dinginkan lalu di masukan ke dalam kulkas..dan siap untuk di hidangkan.

note: kalau gak ada mixer, bisa langsung di blender jadi satu semua adonan.

selamat menikmati.

#Lemon8Leaderboard #cake #resepmudah #Resepsimple #burntcheesecake #myonething #basqueburnt