Roti Mayo Viral

ROTI MAYO

BAHAN

~18 lembar roti tawar

3 buah sosis ayam

2 butir telur ayam

Secukupnya Saos sambal

Secukupnya mayonais

~Bahan pencelup & perekat

7 Sdm tepung terigu

1/4 Sdm Masako sapi/ayam

200 ml air

(Campurkan semua bahan, lalu aduk sampai tercampur rata)

~Secukupnya tepung panir

Cara membuat

1. Kukus roti tawar ±10 menit, Kemudian angkat.

2. Pipihkan roti sampai tipis. Lalu potong miring membentuk segitiga.

3. Panggang sosis, kemudian potong menjadi 4 bagian sama rata. Lalu masing"nya belah menjadi 3. Jadi untuk 1 buah sosis dibagi menjadi 12 potongan.

4. Rebus telur sampai matang. Kemudian potong tipis".

5. Letakan telur, sosis diatas roti. Kemudian tambahkan secukupnya mayonais dan saos sambal. Lalu pinggirannya olesi dengan larutan terigu sebagai perekat.

6. Kemuan lipat dan tekan dengan pisau supaya lebih nempel.

7. Celupkan roti kedalam larutan terigu, kemudian baluri dengan tepung panir.

8. Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.

#makananviral #makanan