The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
ข้าวโพดทอด!! 💓✨
เมนูทางเล่นเคี้ยวเพลิน!! ของทอดแบบนี้ไม่มีใครไม่ชอบแน่นอน ยิ่งข้าวโพดหวานนะกินคู่กับน้ำจิ้มเผ็ดนิดๆ😍✨
สูตร
🔸ข้าวโพด 1500 กรัม
🔸แป้งทอดกรอบ 240 กรัม
🔸แป้งข้าวจ้าว 80 กรัม
🔸เกลือ 1/2 ชต.
🔸พริกไทย 1/2 ชต.
🔸น้ำ 500 ml
🔸โคชูจัง ตามชอบ
น้ำจิ้ม
🔸น้ำตาลปี๊บ 320 กรัม
🔸น้ำส้มสายชู 160 กรัม
🔸เกลือ 1 ชต.
🔸ถั่วลิสงคั่ว
🔸งาคั่ว
🔸พริกขี้หนู
วิธีทำ
🔸ผสมแป้งทอดกรอบ+ แป้งข้าวเจ้า + เกลือ + พริกไทย ผสมให้เข้ากัน
🔸จากนั้นตามด้วยน้ำเปล่าลงไปทีละนิดจนหมด
ถึงค่อยตามด้วยข้าวโพดลงไป คลุกให้เข้ากัน
🔸แล้วนำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนดี ทอดไปเรื่อยๆจนสุกมีสีน้ำตาลสวย
🔸เค้าจะทำสองรสชาตินะคะอีกรสหนึ่ง จะทำเป็นหมาล่า!!(หรือว่าจะใส่เป็นพริกแกงก็ได้นะ😍)
🔸ใส่หมาล่าลงไปนิดนึงแล้วก็นำไปทอดต่อ คราวนี้เรา ก็จะมีข้าวโพดทอดแบบสองรสเลย!!
🔸ต่อไปก็มาทานน้ำจิ้มกัน ผสมน้ำตาลปี๊บ + น้ำส้มสายชู เคี่ยวให้เข้ากัน แล้วก็ผสมถั่ว + งาคั่ว + พริกลงไป
🔸 ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะข้าวโพดทอด!!
#อร่อยบอกต่อ #อร่อย #อร่อยมาก #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ #ขนมไทยประยุกต์ #ขนม #อาหารไทย