ขนมถั่วกวน✨🥜

ขนมถั่วกวน✨🥜

ถ้าทำขนมถั่วกวนขนมไทยง่ายๆใช้วัตถุดิบแค่สามอย่างเท่านั้น !! ถ้าใครไม่มีแม่พิมพ์ก็สามารถตัดเป็นชิ้นๆ

ตามชอบได้เลยนะ

สูตร

🔸ถั่วเขียวเลาะเปลือก 250 กรัม  

🔸กะทิ 180 กรัม  

🔸น้ำตาล 250 กรัม  

วิธีทำ

🔸นำถั่วเขียวเลาะเปลือกไปแช่น้ำให้นิ่มดี 1 คืน

แล้วก็นำไปนึ่งค่ะ 20 นาทีหรือว่าจนสุกดี

🔸ปั่นถั่วเขียว + กะทิ + น้ำตาล ให้เนียนแล้วเทลงในหม้อไฟฟ้าได้เลย

🔸เปิดไฟอ่อนแล้วไปเรื่อยๆ จนแห้งดี เอาพอจับเป็นก้อนได้เพราะเราต้องขึ้นรูป!!

🔸พ่อถั่วกวนได้ที่แล้วก็พักให้เย็นสนิทดี

กดใส่พิมพ์ขึ้นรูปตามชอบ

🔸ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะขนมถั่วกวน✨🤤

#ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูอาหาร #ขนม #ขนมไทย