The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
วันนี้จะมาพาทำขนมปังไส้กรอกกันค่ะ เป็นเมนูขนมปังยอดนิยมเบอร์ต้นไเลยก็ว่าได้ เวลาหิวๆหรือเร่งรีบเนี่ยซื้อไปกินตอนขับรถ หรือไปทำงานอยู่ท้องดีสุดๆ💪🏻💖
สูตร
🔸แป้งขนมปัง 260g
🔸นมผง 10g
🔸ยีสต์ผง 1 ชช.
🔸น้ำตาล 40g
🔸เนยสด 45g
🔸ไข่ไก่ 1 ฟอง
🔸นมสด(เย็น) 120g
🔸เกลือ 1/2 ชช.
อื่นๆ
🔸ไส้กรอก 8 อัน
🔸 ซอสมะเขือเทศ,มายองเนส,ออริกาโน่.พาสลี่ย์
วิธีทำ
🔸ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนวดจนเนียนดี
นำมาพักให้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่า (ราวๆ 1 ชม.)
🔸ถึงนำมาตัดแบ่ง 8 ส่วน ปั้นเป็นก้อนกลมไว้ทั้ง 8 ก้อน
🔸นำมารีดเป็นแผ่นยาวๆคล้ายทรงกระบอก ยาวพอที่จะใส่ใส่กล่องไปได้ทั้งชิ้นเลย
🔸นำขนมปังใส่ถาดแล้วก็นำไปพักให้ขึ้นฟูอีกหนึ่งรอบ ราวๆ 40นาที(หรือว่าฟูเป็นสองเท่า)
🔸ก่อนนำเข้าอบให้นำมาทาไข่ไก่ บีบมายองเนส/ซอสมะเขือเทศ โรยออริกาโน่
🔸แล้วก็นำเข้าอบ 170 องศา 20-30 นาทีหรือ จนสุกมีสีน้ำตาลสวย
🔸ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะขนมปังไส้กรอก💖
#ขนมปัง #bread #breadmaking #bakery #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #อร่อยมาก