Cara mengolah Okra/Lady Finger ✨

Haloo.. ada yang sudah pernah coba sayur satu ini?

Pernah zonk ga ngolah nya? 😃

Jadi aku pernah masak okra pertama kali dan kaget waktu dimakan kok berlendir. Bener-bener unik sih jadi ga doyan makan nya, Haha ternyata caraku salah.

Jadi cara yang benar adalah:

✅ potong tangkai nya

✅ cuci okra sambil usap-usap

✅ rebus di air mendidih dan beri garam.

Kalau mau ditumis, setelah dicuci tunggu kering dulu kemudian dipotong

✅ gunakan api medium cenderung besar dan masak sebentar saja

❌ jangan cuci okra setelah dipotong, nanti berlendir

Sayur Okra ini diekspor ke Jepang dan jadi masakan favorit disana. Rasanya enak, renyah, segar, punya banyak manfaat 🥰

Gimana, kalau ketemu okra cobain yaa !!

#okra #ladyfinger #tipsmasakokra #resepokra #okratanpalendir #caramasakokra #sayurokra #tipsmemasak