ระวัง!ปรุงอาหารแบบนี้อาจทำให้เสียชีวิตได้

ยังมีคนเข้าใจผิดอยู่มากว่า มะนาวสามารถฆ่าพยาธิในเนื้อดิบได้ ซึ่งจากการพิสูจน์พบว่า กรดซิตริกในมะนาวฆ่าเชื้อโรคบางชนิดเท่านั้น เช่นเชื้อแบคทีเรียแกรมบวก แต่ไม่สามารถฆ่าเชื้อโปรโตซัว พยาธิ และไวรัสได้ ต้องเป็นความร้อนขัันต่ำ 68.3 องศาเท่านั้นค่ะ

รู้อย่างนี้แล้ว รับประทานอาหารปรุงสุกกันนะคะ ป้องกันโรคหูดับซึ่งอาจทำให้เสียชีวิตได้ #ติดเทรนด์ #ทริคแม่บ้าน #วิถีชีวิต #ชีวิตต่างจังหวัด #ข่าววันนี้