Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống |
มาวันนี้ เราจะเอาสูตร พริกแกงคุณยาย(สูตร ประจวบคีริขันธ์)มาฝากเราชอบมากเลย
ปกติซื้อกินแบบซอง มันจะเค็มๆเลี่ยนๆ แปกๆ มันทำให้เราอ่ะไม่ชอบกินแกงเผ็ดหรือผัดเผ็ดบลาๆที่ใส่พริกแกงไปเลย ตอนแรกนึกว่าเป็นที่ร้านปรุงแต่พอลองซื้อมาทไเองก็รสชาติแบบเลี่ยนๆเค็มๆแปก เหมือนกันเราเลย จำได้ว่าคุณยายเคยสอนตำพริกแกงซึ่งมันอร่อยมาก!! ในความคิดเราอ่ะนะเราเลยมาทำเองเลย
วัตถุดิบ
หอมแดง5หัวเล็ก
กระเทียม5กรีบ
พริกแห้ง(แช่น้ำ)
พริกแดงจินดา
ผิวมะกูด(2-3ลูก(ถ้าลูกใหญ่ใช้2ลูกพอนะคะ ))(ถ้าไม่มีใช้ใบได้ค่ะแต่ตำแล้วรฝละเอียดยาดมาก)
ข่าหั่นบางๆ(ซัก2ช้อนแกง)
ตะไคร้2ช้อนแกง
เกลือ(1ช้อนชา)
กะปิ 2ช้อนแกง(ถ้ากะปิเค็มมากใส่แค่1ช้อนพอนะคะ)
วิธีทำ
นำพริกแห้งแช่นำเอาเม็ดออก
แล้วนำส่วนผสมด้านบนมาตำรวมกันให้ละเอียดเท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะใครขี้เกียจตำปั่นได้นะคะ
แล้วก็พอได้แล้วเราก็นำไปปรุงได้เลยค่ะอร่อยเผ็ดไม่เลี่ยนแน่นอน โพสต์หน้าเราจะทำอาหารจากพริกแกงที่ตำเองนะคะ อย่าลืมติดตามนร้า~