กรีกโยเกิร์ตเนื้อแน่นสุดฮิต! ไม่ทำไม่ได้แล้ววว😍

สวัสดีค่ะวันนี้พามาทำกรีกโยเกิร์ตกันนน ช่วงนี้กรีกโยเกิร์ตฮอตมากก ไปอยู่แพลตฟอร์มไหนก็เจอแต่คนทำกรีกโยเกิร์ต จริงๆแล้วเป็นเมนูที่ทำค่อนข้างง่ายค่ะแต่ว่าใช้เวลาค่อนข้างนาน ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่างคือนม กับโยเกิร์ต ค่าา🧡

ขั้นตอนแรกนำนมพาสเจอร์ไรส์ที่เป็นนมจืดแบบไขมันเต็ม 400 g ไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาทีจากนั้นทิ้งไว้ให้อุ่นถ้าใครมีที่วัดอุณหภูมิก็ลองวัดดูให้อยู่ที่ประมาณ 40 องศาค่ะ จากนั้นก็ใส่โยเกิร์ตที่อุณหภูมิห้อง ใส่เข้าไปประมาณ3-4 ช้อน คนให้เข้ากัน ปิดฝาเก็บไว้ในไมโครเวฟหรือเตาอบก็ได้ค่ะ ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง เปิดดูจะได้เนื้อเหมือนโยเกิร์ตเลย จากนั้นต้มผ้าขาวบางสำหรับใส่ตัวโยเกิร์ตที่เราเตรียมไว้ค่ะ เตรียมโหลหรือถ้วยสำหรับกรองน้ำเวย์ไว้ด้วยนะคะ เทตัวโยเกิร์ตที่เตรียมไว้ใส่ผ้าขาวบางพักไว้ค่ะ ใครที่มีโหลสูงใช้โหลปิดฝาให้แน่นหรือวางรองบนตะแกรงอีกทีหาอะไรหนักๆทับไว้ก็ได้ค่ะ

จากนั้นแช่ตู้เย็น1-3 วันค่ะถ้าอยากได้เนื้อแน่นมากๆหน่อยก็อาจจะทิ้งไว้นานหน่อยซักประมาณ 3 วันอย่างในคลิปนี้ทิ้งไว้ประมาณ3 วันค่ะ จากนั้นก็นำมาตักใส่จานเสิร์ฟคู่กับผลไม้แล้วก็กราโนล่าราดน้ำผึ้งได้ตามชอบ หรือใครจะเอาไปทานคู่กับขนมปังก็ได้เหมือนกันนะคะ สูตรนี้พอผ่านการกรองน้ำเวย์ออกเรียบร้อยแล้วเนี่ย ได้น้อยมากๆค่ะอาจจะทานได้แค่1-2 ครั้งถ้าใครอยากทำเยอะกว่านี้ก็สามารถคูณสูตรเพิ่มเข้าไปได้เลยนะคะ

แค่นี้ก็ได้แล้วค่ะกรีกโยเกิร์ตเนื้อแน่นๆ ลองทำตามกันดูน้าา

#ติดเทรนด์ #กรีกโยเกิร์ต #กรีกโยเกิร์ตโฮมเมด #กรีกโยเกิร์ตเกาหลี #เมนูสุขภาพ #เมนูลดน้ําหนัก