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レシピはここ👇
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\新食感!カリとろ/
【極上の半熟カヌレ】
𖤐材料𖤐
(4つ分)
米粉 50g
牛乳 180g
バター 10g
砂糖 40g
ラム酒 10g
はちみつ 5g
卵 1個
バニラオイル 適量
𖤐作り方𖤐
[オーブンを240℃に予熱する]
①小鍋にバターと牛乳を入れて、バターが溶けるまで火にかける。
②ボウルに米粉と砂糖を入れ、軽く混ぜる。
③卵を割り入れ、よく混ぜる。
④はちみつを入れてよく混ぜる。
⑤①を少しずつ加えながら、その都度よく混ぜる。
⑥ラム酒とバニラオイルを入れて混ぜる。(ごめんなさい、動画抜けてました🙏)
⑦茶漉しで生地を漉す。
⑧型に流し入れ、240℃で20分焼いた後、200℃に下げて35〜40分焼いたら完成✨
《このレシピのポイント》
◯焼き立ては中がとろとろでカスタードみたい🥹冷めると少しもちっとします。
◯ラップで包み、冷凍可能🙆♀️2週間ほど持ちます。食べる時はレンジでチンするか、オーブントースターで温めてね🥰
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