失敗なしの超絶に美味しいテリたまチキンステーキ

袋に混ぜ込んで焼くだけのめちゃくちゃ簡単で大満足できるお子さまが大好きなおかずレシピが完成しました！

【材料】

鶏もも肉　300g

醤油　大さじ2

みりん　大さじ2

砂糖　大さじ1

にんにくチューブ　3㎝

黒こしょう　適量

片栗粉　大さじ3

サラダ油　大さじ1

マヨネーズ　大さじ3

茹で卵　2個

塩　小さじ⅓

黒こしょう　適量

パセリ　適量

【作り方】

①鶏もも肉300gを準備して両面数か所穴をあけたら袋に入れて醬油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、にんにくチューブ3㎝、黒こしょう適量、片栗粉大さじ3を加えてよく揉みこんだら30分漬ける

②フライパンにサラダ油大さじ1を引いて中火で熱したら、もも肉の皮の面を下にして焼き色がつくまで焼く

③裏返して少しサラダ油を足したら弱火に変えて蓋をして2分ほど様子を見ながら火が通るまで焼く

➃茹で卵2個、マヨネーズ大さじ3、塩小さじ1/3、黒こしょうを加えてよく混ぜたら鶏肉にたっぷりとかけてパセリを振って完成！