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フライパン1つで完成して一瞬で完食する絶品スープレシピが完成しました!
【洗い物を極限に抑えた豚とキャベツのごま旨スープ】
【材料】
豚バラ肉(うす切り)200g
キャベツ1/4個
水400ml
醤油大さじ2
みりん大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
にんにくチューブ2cm
生姜チューブ2cm
ごま油小さじ1
白ごま適量
ネギ適量
【作り方】
①フライパンにサラダ油小さじ1を引いて中火で熱したら豚バラ肉を入れて軽く焼き色がつくまで炒める
②千切りにしたキャベツを入れたら全体に火が通るまで炒める
③水、醤油、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、鶏がらスープの素を加えてぐつぐつなるまで炒める
④白ごまをたっぷり加えてごま油を回しかけたらお好みでネギをのせて完成!