【冷凍作り置き】子供がハマるレモンパセリチキン

こんばんは！@hako_seikatuです𓂑 𓌈⠀

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【冷凍おかず】

子供が爆食べ！

レモンパセリチキン

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【人数】　　２〜３人前⠀

【作業時間】10分程度（下味時間除く）

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【材料】⠀

▪️鶏もも肉‥‥‥１枚（250g）⠀

▪️パセリ‥‥お好み量⠀

（今回は生パセリ3gを使用、乾燥でも可能）⠀

Ａ塩‥‥‥‥‥小さじ1/4⠀

Ａコンソメ顆粒‥小さじ1/3⠀

Ａレモン汁‥小さじ２⠀

Ａ酒‥‥‥‥‥大さじ１⠀

Ａマヨネーズ‥小さじ１⠀

▪️片栗粉‥‥‥大さじ２⠀

▪️サラダ油‥‥大さじ２⠀

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【作り方】⠀

①鶏もも肉は一口大に切る。⠀

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②ボウルに鶏もも肉とパセリ、【A】を加え、よく揉み込んだら10分以上置き、下味をつける。⠀

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③ 焼く直前に片栗粉を混ぜ合わせる。⠀

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⑤フライパンにサラダ油をしき、温める。鶏肉を皮面を下に並べ中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、中に火が通るまで焼く。⠀

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【冷蔵保存】２〜３日⠀

【冷凍保存】１ヶ月⠀

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パセリを家庭菜園で作り、チキンと料理しました。

パセリはすごく料理にも使えてオススメです。

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＼冷凍おかずで朝のお弁当が楽‎に！／⠀

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お皿に入れ、レンジでオート温め機能で加熱しています。⠀

10分以内にお弁当は完成です！⠀

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いつもありがとうございます¨̮♡︎⠀

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発信中*ˊᵕˋ)੭⠀

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〜冷凍おかずのメリット〜⠀

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●朝が楽に☆時間に余裕が⠀

時短でパパッとお弁当！⠀

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●惣菜や冷凍食品を買うことが減り節約に⠀

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●栄養も手軽にとれ健康的ごはんに⠀

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〜小分け冷凍〜⠀

●冷凍保存容器やカップは100均の物を使用しています。⠀

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●加熱はレンジでオート温め機能で加熱しています。⠀

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作り置きなので、お弁当に入れる際は、食中毒予防に気をつけ、しっかり再加熱して下さい。冷めてから詰めて下さい。⠀

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ぜひ色々覗いて見て下さい♡︎(°´ ˘ `°)/⠀

▷@hako_seikatu ⠀

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