Agar - Agar Milo

AGAR-AGAR MILO

BAHAN-BAHAN:

20gram agar2 tali

10 cawan air (cwn metric)

1/2 tin susu pekat manis

1 cwn gula pasir

1 cawann milo

1/2 sudu teh garam

CARA MEMBUAT:

1. Masak agar-agar bersama air dan garam hingga larut.

2. Masukkan pula gula,kacau hingga hancur.

3. Kemudian masukkan milo,susu sambil dikacau rata hingga mendidih, guna api sederhana.

4. Setelah masak, tuangkan agar-agar ke dalam loyang.

5. Biarkan suam dan hilang wap panasnya baru masukkan ke dalam peti sejuk.

6. Setelah sejuk, agar-agar sedia dihidangkan