The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
📌 Resepi Mudah | Resepi Antigagal Jar
Hi Darlingsss! 😍 Good day Everyone! Hari ni Hajar nak share resepi Yee Mee Sizzling yg sangat sangat sangat sedapppp, & easy peasy. Pls read Carefully okay, akan ada few sukatan yg tak sama dgn video.
Resepi yg Hajar akan share ni adalah resepi tambah baik. You follow resepi bertulis untuk dptkan Yee Mee yg sedapp gilosss. Okayy?
Yee mee ni simple je tau buat nya. Bahan pun tak rumit langsung. Buat kat rumah jimat, sbb dpt banyakkk boleh makan 1 family! 😍
Pax : 6 orang makan
Bahan2:
4-6 ulas Bawang putih (lg banyak lg sedap)
7-8 tangkai lada kering (dipotong & direndam air min10 max30minit)
Halia 3 inchi
Isi ayam / meatball
Sos tiram 3 sudu
Kicap pekat 8 sudu besar
Blackpepper
Minyak bijan 2 sudu
Kiub pati ayam
Cendawan Shitake 4-6 biji
Air potato starch
Sawi
Cara Memasak:
•Tumis bawang putih , halia & lada kering sehingga naik bau.
• Masukkan ayam sehingga masak & keluar air ayam
• Masukkan 3 biji shitake mushroom hiris (sebagai perasa cendawan)
• 3 sudu sos tiram
• Masukkan air secukupnya. Lebih sikit pun tak apa, nanti kita akan masukkan campuran tepung jagung untuk likatkan kuah.
• 8 sudu kicap pekat
• Masukkan 3-4 biji mushroom shitake hiris kali ke-dua untuk naikkan bau sizzling.
• 1 kiub pati ayam
• Masukkan batang sawi sehingga mendidih
• Kecilkan api
Read Carefully 👇🏻
• Sebelum masukkan campuran potato starch, you boleh masukkan blackpepper sikit. Rasa kuah, apa yg kurang.
•Kalau kurang rasa kicap, boleh masukkan kicap manis biasa. Jgn tambah kicap pekat lg yaa.
• kalau rasa kurang bau & rasa sizzling, tambahkan cendawan shitake hiris.
• kalau rasa kurang halia, tambah halia
Sambungan👇🏻
• dah well balance rasa, boleh letakkan campuran air tepung kentang (potato starch) & gaul rata.
• Keep gaul yaa, supaya bancuhan tu tak berketul.
• api kecil sehingga mendidih.
• dah mendidih, tambahkan yee mee , sayur sawi.
• Last sekali masukkan telur ikut berapa you suka. I suggest paling banyak 3 jaa utk 1 kuali masak supaya tak ganggu rasa yee mee.
• Nampak Telur mula masak, matikan api.
• Nak cantik, letakkan sikit air di bhg telur.
I suggest matikan api sebelum telur kuning masak. Agak2 nampak telur putih mula nampak, dah boleh matikan sbb nnti slow2 kuning tu akan masak since kuali tu panas. Baru dpt texture telur yg cantik utk sizzling.
Hope this recipe helps you! 😍
#resepiantigagaljar #reviewbyjar #foodreviewbyjar #reviewwithjar #foodiewithjar #travelwithjar