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高級芋菓子しみず 小江戸川越店
2021年12月24日(金)グランドオープン!
大人気の『高級芋菓子しみず』が遂に埼玉に初上陸!
■住所
〒350-0043
埼玉県川越市新富町1-7-13
■営業時間
10:00~19:00
■TEL
049-298-6632
■駐車場
無し
■高級芋菓子しみずHP
ttps://imo-shimizu.com/
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■イートイン■
・しみずの贅沢『芋』パフェ
(プレーンタイプ/チョコタイプ)1,100円
・魅惑の『焼き芋ブリュレ』 ¥770
・しみずの芋プリン(安納紅)¥660
飲み物
・棒焙じ茶 ¥440
・みやまかおり ¥440
・和紅茶 伊久美 ¥440
■お土産■
・お芋のカップパフェ ¥650
・和スイートポテト(4種食べ比べ) ¥1,500
(シルクスイート・紅はるか・さつま金時・紫芋)
・熟成大学芋 ¥650
・芋プリン(安納紅) ¥540
・お芋のフィナンシェ(6個入り)1個 ¥220
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12月24日(金)にGrandOpenした『高級芋菓子しみず』さんに、レセプションにご招待いただきました!
【しみずの贅沢『芋』パフェ】
2種類あります。
鹿児島から直送のさつま芋たちを一度焼き芋にしたものをペースト状にし使用!
上から下まで贅沢にさつま芋を使用していてボリューム満点!
上にのった金時芋棒はカリっとした食感、たっぷりのごまをまとった胡麻さつまも入っていて、あっさりミルクと濃厚バニラの2種類のアイスとの相性も抜群!
お芋の美味しさが詰め込まれていて最後まで最高に美味しかったです😻
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【魅惑の焼き芋ブリュレ】
ブリュレとピッタリ合う、ホクホクねっとりに焼き上がった甘く濃密の焼き芋。
キャラメリゼがカリッとして、とろける食感のお芋、そして冷たいアイスが相性抜群です!
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【しみずの芋プリン】
イートインは上に生クリームがのっています。
二層に分かれていて、上は皮ごと栄養たっぷりの焼き芋パウダーを使っていて、風味豊かでとろりとクリーミーで滑らか!
下の層は果肉だけを使った焼き芋ペーストで、アクセントに蜜煮のりんごが少々入っているそうで優しいお味で美味しい!
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【和スイーツポテト4種食べ比べ】(テイクアウト)
【紅はるか】
濃厚な甘みと滑らかな口当たりで、蜜が多くねっとりと濃厚な味わい✨
【さつま金時芋】
ほっくりとした口当たりと、あっさりとした甘さ✨
【綾紫芋】
紫色が美しい桜島紫いも。お肌に嬉しい抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷりで、あっさりとした味わい✨
【シルクスイート芋】
オレンジがかった黄色の安納紅いもで、ほっくりした食感で、とっても甘いです!
まるでお芋!とってもなめらかで4種類全部美味しかったです!
見た目も可愛いですし、手土産やお客様へのおもてなしに、ピッタリだと思います!😻
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【熟成大学芋】
蜜がたっぷりかかった大学ポテト
口の中でとろけるさつま芋と甘ーい蜜でめちゃうまです!
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どれもとっても美味しかったです✨
ぜひ行ってみてください😸
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