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肉の雷橋 さんへ✨
最近和食とカフェが多かったので、
久しぶりにお肉を食べに行っちゃいました🤭🍖
目の前で塊肉をどどん!と焼いてくれて
とにかく美味しいと聞いていた肉の雷橋さんへ🫶
お店の場所は、
今福岡の中でもアツい裏天神にあります✨
ビルの2Fにあがると重厚そうな木製のドアが🚪
店内はカウンターのみですでに満席🈵
早めの予約をおすすめします⚠️
2週間前から予約可です🤙
ワクワクしながらメニューを眺めて、
まずはビールとハイボールで乾杯🍻✨
お肉の盛り合わせもあったんだけど、
赤身派なわたしたちは、
好きな部位を頼むことにしました!
今回注文したのは、、、
👇🏻👇🏻👇🏻
◉牛サガリ 10g ¥300-
◉ハラミ 10g ¥300-
◉ヒレ 10g ¥400-
◉タン 10g ¥300-
◉赤茄子 ¥330-
◉エリンギ ¥330-
※お通しでサラダが出てきます𓌉🥗𓇋
→おかわり自由だから嬉しい♥️
好きな部位を伝えると、スタッフさんが
大体60-80gずつで準備してくれます🫶✨
そして、目の前で焼いてくれるstyle🫣💕
破壊力抜群の塊肉がどどん!と出てきて、
お野菜と一緒に焼いてくれるんだけど、
目が幸せ~てなります🥹💕
待ってる間にどんどんお腹がすいてきちゃう、
素敵なパフォーマンスが最高♥️
サガリとハラミとヒレは、
どれも香ばしい香りとお肉の旨味、
どれもが抜群に美味しい🤤🤤💕
サガリはにんにくチップとわさびとタレで、
ハラミとヒレはわさびとお塩でいただきました🫣
そして、タンはね、レモンをしぼって
お塩で食べるのが普通なんですが、
ネギ塩で食べたい!という友達の意見から
店長さん(かな?)が特別にネギ塩ダレを
即席で作ってくれたので、(優しい🥹🥹)
ネギ塩ダレをちょんっと載せていただきました✨
これがまたうんんんんまい♥️
最っ高に合いました😭💕
(わがまま聞いていただき、ありがとうございます🙇♀️)
茄子もエリンギもお肉との相性抜群で、
パクパク食べ進んじゃいました🤤💕
最後はゆずシャーベットが出てくるので、
爽やかな後口で終われるところも
また素敵だったな♥️
⚠️注意事項⚠️
目の前で焼いてくれるので、
髪や服ににおいがついちゃうので、
洗濯できる服装で行くのがおすすめです🫶
ここは次も行きたいので、リピ確です✨
お酒も進んでたまらなく美味しかった🫣💕
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📍肉の雷橋
営業時間→17:00~24:00
所在地→福岡市中央区渡辺通5-24-37天神第5レジデンス江崎2F
定休日→掲載なし
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