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【店名】肉匠 牛虎 心斎橋店
【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-4-22
【連絡先📞】06-6244-2941
【営業時間】
・lunch:11:00~14:30
・cafe:14:30~17:00
【定休日😴】不定休
【予算💰】¥1000~
【食べログ✍️】3.26
【伺った時間・混雑状況】
・土曜日11:45→事前予約したので待ちなし。
【アクセス🚗🚃🚶♂️】
・心斎橋駅:御堂筋線より徒歩5分
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頂いたメニュー
・ミスジと彩り十二単ランチ¥1980
御堂筋線心斎橋駅より徒歩5分、繁華街から少し外れたところにある精肉店直営の焼肉屋さん。
8/1よりスタートした焼肉屋さんの豪華なランチを気になったので伺ってきました!
焼肉メインとなっていますが、ハンバーグや肉重、そして8/1より新登場した十二単ランチとなっています。
焼肉屋さんとは思えない12種類の小鉢がずっしりと、なんとも圧巻な並び!
ローストビーフや肉寿司、蒸し豚、鶏肉の柔らか煮といったお肉料理にサラダやナムルなどの彩り野菜を使用した小鉢とお肉、野菜共に充実していて最後まで楽しめます。
七輪での焼肉では、黒毛和牛の中でも希少なミスジ肉をお店特製のユッケダレに絡めて頂きます。噛めば、一瞬でとろけてしまう柔らかさにピリ辛に味付けされたユッケダレとブランド玉子の蘭王を豪華にオンザライス。濃厚でピリ辛のユッケダレが、ご飯と非常に良く合い、またお肉と一緒に食べるともう言葉を失うほどの美味しさ。。。
またご飯も土鍋炊き、そのご飯は嬉しいおかわり自由です!
汁物として宮城県の郷土料理の冷や汁でした。ミョウガ、きゅうり、豆腐などの具材にあっさりとした魚介風味に味噌のコクと甘味、キンキンに冷えていてこの暑い時期にピッタリで美味しいです。
その冷や汁をご飯に豪快にかけて〆として食べるのもまたおすすめです。
甘味としてミニ団子も付いていて焼肉で使用した七輪で軽く炙って頂くとこれもまた斬新で焼肉屋さんだからこそ出来る良いアイディア。
お店のInstagramをフォローしてそちらを店員さんにご提示するとアイスが、無料でいただけるサービスも付いて¥1000代とお値打ちすぎるランチでした。
気になる方、是非行ってみてください!
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