แจกสูตรคลีน ข้าวหน้าไก่ไข่แบบญี่ปุ่ง 🧅🥬

สวัสดีค่า เราเป็นคนทำกับข้าวทานเองทุกวัน

วันนี้จะมาแจกเมนูง่ายๆ โอยาโกะด้ง หรือ ข้าวหน้าไก่ไข่

เราใช้ซอสเทอริยากิยี่ห้อของญี่ปุ่น หาซื้อได้ทั่วไปเลย

วิธีทำ

1. ผสมซอสเทอริยากิกับน้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ แล้วเทใส่กะทะ เปิดไฟกลาง

2. เมื่อน้ำซอสเริ่มเดือด ใส่หอมหัวใหญ่ซอยลงไป จนหอมเริ่มสุก

3. ใส่อกไก่ลงไป ปิดฝาไว้ ขณะรออกไก่สุก ตอกไข่ใส่ถ้วยตีเบาๆ 3-4 ที (ไม่ต้องให้ไข่แดงกับไข่ขาวผสมกันหมด)

4. เมื่อออกไก่สุก เทไข่ลงบนอกไก่แบบวนรอบกะทะ ปิดฝาแล้วปิดเตา ใครชอบกินไข่สุกๆให้เปิดไฟอ่อนไว้สักพักค่อยปิดเตา

5. จัดใส่จานโรยต้นหอมซอย ใส่ผักตามชอบเลย

ในส่วนของ กวางตุ้งน้ำมันหอย

เราลวกผักกวางตุ้ง แล้วเอาไปผัดไฟอ่อน

กับน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ

ผสมน้ำเปล่านิดหน่อย

เครื่องปรุงทุกอย่างเราใช้แบบ low โซเดียมหมดเลยจ้า

เสร็จแล้ว ทำง่ายทานง่าย ลองดูกันนะคะ 😊

#อาหารคลีน #อาหารลดน้ำหนัก #ลดน้ำหนักด้วยตัวเอง

#ปิดเทอมทำไรอ๋อว