Comfort Food 🤤 Hangat dan Nyaman di Perut

Cocok banget deh buat yang lagi sakit, gurihnya dari kaldu ayam serta rempah-rempah yang sederhana namum hangatnya sampai hati dan bikin nyaman perut

Resep dari @qodridio aslinya pakai 1 ekor ayam cuma aku pakai setengah ekor, harusnya ayam kampung ehehe tapi, berhubung adanya ayam negeri yawes lanjut aja, enak juga 🥰🫰

Dan yang paling penting adalah anak anak mau makan kala lagi sakit. Tau sendiri deh, kalo anak2 sakit nafsu makan juga jadi hilang 🫡😮‍💨

✨Sop Ayam Pak Min✨

Bahan :

1/2 ekor ayam

2 lt air

Bumbu halus :

4 siung bw.merah

3 siung bw.putih

1/2 ruas jahe

2 btr kapulaga

1/2 batang kayumanis

1 bh bunga lawang

3 bh cengkeh

1 btr biji pala

1/2 sdm ebi

minyak secukupnya

1/2 sdm garam

1 sdt gula

1/2 sdm kaldu ayam kalduku

1/2 blok kaldu udang kalduku

pelengkap :

Bawang goreng

daun bawang

Mau tambahin sayuran seperti wortel dan buncis juga cocok, serta jangan lupa sambal yaa 🤤

☺️Sehat-sehat buat semuanya, ini sebagai pengingat diri kalau jaga kesehatan dan jangan sampai imun turun. Karena Kita emang gak bisa mengendalikan diluar sana.

Yang sakit beresiko menularkan orang lain, yang betul2 belum sembuh tapi juga masih berkeliaran, karena Bakteri dan virus yang bertebaran gak bisa dilihat kasat mata.

Emang rejekinya abis lebaran disuruh istirahat 🤗

#soppakmin #sopayam #sopayampakmin #myonething #BeReal #menurumahan #menusimple #huffposttaste #comfortfood #menumasakanharian #menu #menusederhana #kumpulanresepmasak #olahanayam #supayam