ข้าวขยำหมู เมนู Cover ร้านดัง Tiktok 🐽

ไปเจอเมนูนี้ใน Tiktok มาค่า ของร้าน Jolly Porkii น่าทานมากกกกก แต่ไม่มีสาขาใกล้บ้านเลย และเราก็ไม่มีความพยายามในการไปซื้ออะเนาะ คือขี้เกียจ ก็เลยทำเองซะเลย 😜 นิวฝาก Hashtag #นิวขอโคฟหน่อยอร่อยเหมือนกัน ไว้อีก # นึงนะคะ ไว้ลงเมนูอาหารที่ไป Cover หรือได้รับ Inspection จากร้านอาหารมา แบบว่าทานแล้วอยากทำทานเอง หรือ เห็นแล้วอยากลองทำตามบ้าง แต่ยังไงก็ยังอยากทานของร้านเขาแบบ Original อยู่ดี

สำหรับเมนูนี้ ทำไม่ยากเลยค่ะ ใช้เวลาไม่นาน แต่เครื่องเยอะนิดนึงค่ะ ค่าวัตถุดิบก็เกินราคา 1 ถ้วยของร้านเขาละ 😅 แต่พอดีนิวมีวัตถุดิบอยู่แล้ว มาเริ่มจากส่วนผสมเหล่านี้กัน

ส่วนผสมในการหมักหมู

- เนื้อหมูส่วนที่ชอบ

- น้ำตาลทราย

- ผงปรุงรส

- ซอสหอยนางรม

- ซีอิ๊วขาว

ส่วนผสมน้ำยำ

- น้ำกระเทียมดอง

- น้ำปลา

- น้ำมะนาว

- น้ำตาลทราย

ส่วนผสมเครื่องเคียงต่างๆ

- ข้าวสวย

- ผักชี

- หัวหอมแดง

- กระเทียม

- กุนเชียง

- พริกขี้หนู

- กากหมูเจียว

วิธีทำตามในรูปได้เลยค่า ✨🐽

#ติดเทรนด์ #เย็นนี้กินอะไรดี #เมนูของนิวbyguneweenz #ทำแล้วอร่อยนิวแจกสูตร #ข้าวขยําหมู #สูตรอาหารง่ายๆ #ใครใครก็เข้าครัว #รีวิวอาหารกับlemon8 #อร่อยกับlemon8