PISANG MAU BUSUK? BIKIN INI AJA 💯 PASTI BERHASIL

[SAVE & TRY THIS] Baking with groott balik lagiii!! Kali ini aku bikin banana cake, super simple bikinnya. Dulu pertama kali bikin banana cake pas SMP praktek tata boga. SEGAMPANG ITU GUYS!! Kalo kalian punya pisang kematangan, hampir busuk, itu pisangnya lebih manteppp, soalnya manisss banget. Drpd dibuang mending bikin ini👍🏽

Kalo kalian ikuti resepku ini dengan baik dan benar, aslik 💯 BERHASIL

Bahan-bahan:

3 butir telur (165 gr)

100 gr gula = 50gr gula castor, 50gr brown sugar (bisa pake gula putih semua)

240 gr pisang (ditumbuk)

120 gr terigu protein tinggi (pake cakra kembar)

3/4 sdt baking soda

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt cinnamon powder

garam, Vanilla essence

63 gr minyak sayur

Caranya liat di foto yaaa hihi🤭

Tipsnya:

1. Masukin gula dibagi 3 sesi waktu kocok telur

2. Kocok telur di speed yang sama (maximum speed) jangan naik turun ya

3. Aduk tepung dan komponen basahnya dulu, campur sedikit adonan telur. Biar adonan gk kempes

4. Jangan aduk terlalu lama (overmix) kalo minyaknya udah masuk adonan. Cukup 5x aduk aja

5. Jangan buka tutup oven, cek di 5 menit terakhir (menit ke 35)

6. Wajib pake kertas roti, biar cake gampang diambil dr loyang

7. Pake pisang yang udah mateng bgt biar manis, pisang ambon lebih enak

Gampang kannn? Ayo

#BeMyValentine #lemon8turns1 #bananacake #cake #resepcake #birthdaycake #Resepsimple #baking #groottcook #Bakingrecipe