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年間400件、カフェを訪れてるカフェ好き飲食業界サラリーマンが兵庫、大阪、京都を始め関西のカフェを紹介!
【おすすめメニュー】
✔バスクチーズケーキ
Infomation===========================
・食べログ:3.30(2023.11.20現在)
・住所:神戸市中央区多聞通4-1-15 多聞コーポラス1階
・アクセス:阪神本線、阪急神戸線「高速神戸駅」より徒歩約1分、JR神戸線「神戸駅」より徒歩約6分
・営業時間:9:00~17:00
・定休日:日~水曜日
・お席:カウンター席、テーブル席
・駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)
・Wi-Fi︰使用不可
・コンセント︰使用不可
・キャッシュレス決済:使用可能
・クレジットカード:不明
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【料理の感想】
✔ルイボスチャイのバスク風チーズケーキ 500円
グルテンフリー、ルイボスチャイ使った変わり種バスチー。
表面から中央全体を通してトロトロ食感でチーズと生クリームの味わい。
そこにナツメグとブラックペッパーのスパイシーさ、ルイボスの香りが口の中に広がり、独特の風味が感じられます。
外周部はベイクドでチーズ感がありました。
✔チャイラテ 550円
ミルクたっぷりで、スパイスに加えてほんのり甘さもあって飲みやすかった。
一緒に行った方が頼んだメープルのキャロットケーキも少しいただきましたがニンジンの味わいにメープルの甘さがアクセントになって美味しかったです!
【ポイント】
✔神戸三宮のチーズケーキが人気のカフェ「カフェ ケシパール」さんと「ケシパルーフ」さんの姉妹店のコーヒースタンド
✔暗めの照明、「カフェ ケシパール」さんみたいに静カフェのような雰囲気がただよい、一人でも訪れやすい
【撮影ポイント】
✔窓際のテーブル席
他のお店を調べるなら #よっしー兵庫