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年間400件、カフェを訪れてるカフェ好きが兵庫、大阪、京都を始め関西のカフェを紹介!
【おすすめメニュー】
✔スコーン
【お店について】
Infomation===========================
・食べログ:新店(2023.8.20現在)
・住所:兵庫県芦屋市大原町5-3
・アクセス:JR神戸線「芦屋駅」より徒歩約4分
・営業時間:10:00~19:00(売り切れ次第終了)
・定休日︰不定休
・お席︰テイクアウトのみ
・駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
・Wi-Fi︰✕
・コンセント︰✕
・キャッシュレス決済:○
・クレジットカード:○
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【料理の感想】
✔スコーン ミルクバター 220円
表面はサクッと、中はしっとりで小麦の味わいを堪能できます。
✔スコーン シナモン(シュガー) 220円
シナモンの香りが感じられミルクバターとはまた違ったものになっています。
✔スコーン 抹茶ピスタチオ 300円
生地の中に練り込まれたピスタチオの食感と味わいが強くピスタチオ好きにおすすめ。
✔スコーン 苺&イチゴ 280円
ドライイチゴの甘酸っぱさがアクセント。
✔スコーン アールグレイ&メイプルバター 360円
カナダケベック州メープルシロップとスリランカ産のアールグレイを使ったアールグレイの香りにメープルのほのかな味わいを楽しめるスコーン。
✔スコーン キャラメルチョコチップ 380円
クーベルチュールチョコのビター感に生クリームとバターをふんだんに使用したキャラメルのほろ苦さのコンビネーションがクセに。
✔スコーン ナッツ&ハニーカレンツ 380円
ローストピーナッツの香ばしい香りに、通常のレーズンの1/4サイズのカレンツレーズンの食感を楽しめる。
✔フレーバーバター リッチ塩 500円
イタリアメレンゲ使っててジェラートのような口溶けの良く、塩気がインパクト抜群。
【ポイント】
✔イングリッシュタイプのスコーンが並ぶ専門店
✔フランス・イズニー産発酵バター使用
✔英国式手ごね製法を取り入れておられ、外はサクサク、中はしっとりとした食感を生み出しているのが特徴。(グルテンの形成を最小限に抑える事ができるそう)
✔フレーバーバターやコンフィチュール、パンも置いてる
【撮影ポイント】
✔テイクアウトなので自宅で思い思いの場所で
他のお店を調べるなら #よっしー兵庫