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年間400件、カフェを訪れてるカフェ好きが兵庫、大阪、京都を始め関西のカフェを紹介!
【おすすめメニュー】
✔パフェ
【お店について】
Infomation===========================
・食べログ:3.49(2023.6.24現在)
・住所:京都市中京区東洞院通三条上ル曇華院前町449 CASA LOTUS 1F
・アクセス:京都市営地下鉄東西線「烏丸御池駅」より徒歩約4分、阪急京都線「烏丸駅」より徒歩約9分
・営業時間:カフェ平日11:00~18:30( L.O. 18:00)、土日祝日11:00~18:15 (L.O. 17:45)
・定休日︰火曜日
・お席︰テーブル席
・駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
・Wi-Fi︰✕
・コンセント︰✕
・キャッシュレス決済:○
・クレジットカード:○
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【料理の感想】
✔メロンパフェ 1,980円(税込)
・フレッシュメロン
・茶乃月たまごのシュークリーム
・自家製ソフトクリーム
・ヨーグルトアイス
・メロンシャーベット
・あっさりカスタードクリーム
・生クリーム
・シューラスク
・ナタデココ、ゼリー
・メロンソース
となっておりメロンを食べてみるとみずみずしい味わいに香りが口の中に広がってきます。
自家製ソフトクリームはミルクの濃厚な味わいが高級感を引き出してくれます。
お店の看板スイーツである茶乃月たまごのシュークリームは、宇治茶の産地である城陽市の自然豊かな丘陵地で飼料に混ぜ込んだお茶の粉末を食べて育った純国産鶏が産んだ京たまご「茶乃月」を使っています。
このたまごに京丹波の瑞穂たまごをブレンドし、レシピと製法にこだわって職人の手で丁寧に作り上げていて、カスタードのまろやかで旨みがたっぷりと感じられました。
食べ進めるとメロンシャーベットに爽やかなヨーグルトアイス、さらにカスタードクリームを舌触りの変化を楽しめます。
ナタデココ、ゼリーそしてメロンソースと最後までメロンを堪能することができました。
【ポイント】
✔宮内庁御用達の衛生ボーロや松葉焼を宮家に納めていた「株式会社石田老舗」さんがプロデュースするシュークリーム専門店
✔季節ごとに旬のフルーツにシュークリームを組み合わせたパフェが人気
【撮影ポイント】
暖色照明のため、写真のホワイトバランスが必要📸
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