84歳のおじいちゃんと孫が息を合わせて作り上げる絶品カステラをご紹介🍵

84歳のおじいちゃんと孫が息を合わせて作り上げる絶品カステラをご紹介🍵

【和菓子司 まるしん】

◎カステラ 700円

創業60年、地域に愛され続ける老舗の和菓子店！

初代から、今は二代目の若きお孫さんへとその味が引き継がれています。

手作りにこだわり、長年の経験で培った職人の技が光る絶妙な味わいに仕上げています。

はちみつと卵を贅沢に使ったカステラは、焼きたては表面がサクッと香ばしく、冷めるとしっとりとした食感が楽しめます🤤

お孫さんの一哉さんが作業する姿を、優しく見守るおじいちゃんの姿もとても印象的でした！

美味しいカステラ、ごちそうさまでした！！！

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📍埼玉県吉川市平沼316-18

🚃吉川駅から徒歩18分

⏰9:00-19:00

💤定休日：火曜日

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Introducing a delicious Castella cake made with perfect teamwork by an 84-year-old grandfather and his grandson 🍵

【Wagashitsukasa Marushin】

◎ Castella cake 700 yen

A long-established Japanese confectionery shop, loved by the local community for 60 years!

The traditional flavor has been passed down from the first generation to the young second-generation grandson.

With a focus on handmade craftsmanship, the skilled techniques honed over many years bring out an exquisite taste.

Their Castella, made generously with honey and eggs, has a crispy and fragrant surface when freshly baked, and a moist texture when cooled🤤

It was also heartwarming to see the grandfather gently watching over his grandson Kazuya as he worked!

Thank you for the delicious Castella cake!!!

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📍 316-18 Hiranuma, Yoshikawa City, Saitama Prefecture

🚃 18-minute walk from Yoshikawa Station

⏰ 9:00-19:00

💤 Closed on Tuesdays

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