ซุปเห็ดฟางใส่ปลาทู🐟 🍄

🤍 เป็นอีกเมนูที่ทำง่าย ทานกับข้าวเหนียวก็อร่อย

วัตถุดิบ / ส่วนผสม

- เห็ดฟาง

- ปลาทู

- พริกจินดาแดง

- กระเทียม

- หอมแดง

- ผักซี ต้นหอม

- น้ำปลาร้า (ไม่มีส่วนผสมผงชูรส)

🫕 วิธีการทำ

- นำเห็ดฟาง ปลาทู กระเทียม หอมแดง พริกจินดา ไปคั่วในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อย คั่วจนทุกอย่างสุก

- จากนั้นนำ พริก กระเทียม หอมแดงที่คั่วสุกแล้วมาตำ

ใส่เห็ดฟางและปลาทูลงไปปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า ตำให้เข้ากัน

โรยด้วยต้นหอมผักชีซอยคนให้เข้ากันตักเสิร์ฟได้ค่ะ

#ติดเทรนด์ #ซุปเห็ดฟางย่าง #อาหารอีสาน #อาหารง่ายๆกับlamon8 #ห้องครัวlemon8