Le moyen le plus simple de télécharger des vidéos et des galeries à partir de l'application Lemon8
Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.
PHOTOS | |||
JPEG | Télécharger |
แกงส้มปลาช่อนทอดเป็นการนำปลาช่อนไปทอดก่อนที่จะนำมาทำแกงส้ม ซึ่งจะช่วยเพิ่มความกรอบและรสชาติอร่อยให้กับแกงส้มมากยิ่งขึ้น นี่คือวิธีทำแกงส้มปลาช่อนทอด:
ส่วนผสม:
1. ปลาช่อน 1 ตัว (หั่นเป็นชิ้นและทอดจนเหลืองกรอบ)
2. พริกแกงส้ม 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6. ผักต่าง ๆ เช่น ดอกแค ถั่วฝักยาว หรือผักกาดขาว
7. น้ำสะอาด 4 ถ้วย
8. น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ:
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อน นำปลาช่อนที่หั่นเป็นชิ้นลงไปทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
2. ใส่น้ำสะอาดในหม้อ ตั้งไฟจนเดือด
3. ใส่พริกแกงส้มลงไปในน้ำเดือด คนให้ละลาย
4. ใส่ปลาช่อนทอดลงไปในหม้อ
5. ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ชิมรสตามชอบ
6. ใส่ผักต่าง ๆ ลงไป รอจนผักสุก ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
เท่านี้คุณก็จะได้แกงส้มปลาช่อนทอดที่มีรสชาติเข้มข้นและกรอบอร่อยแล้ว!
#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #เที่ยวเชียงใหม่ #ร้านอาหารเชียงใหม่ #แจกพิกัด #กินเที่ยวเชียงใหม่ #คาเฟ่ #อาหาร