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【簡単おかず】ブロッコリーのカニカマ餡掛け
【材料1人分】
ブロッコリー 200g
カニカマ 40g
A 水 100ml
A 白だし 小さじ2
A 片栗粉 小さじ1
【作り方】
1. ブロッコリーを小房に分け、塩茹でする。その後おかあげして粗熱をとる。
2.フライパンにカニカマを一口大にちぎって加え、Aを加えて混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
3.ブロッコリーを加えて餡をからめる。
【ポイント】
ブロッコリーは冷凍のものでも大丈夫です。
片栗粉を加えているので、混ぜながら加熱しないとダマになります。しっかり沸騰させましょう。
分からないところはコメントで質問お待ちしてます!お気軽にどうぞ◎