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パン教室をスタートしたのは、私が26歳の時でした😊
時代は
副業をしている人は、まわりに
全然いなくて
友人まわりも会社員ばかり
.
自宅教室をされている方は
お菓子教室が近所に
一つあった
くらいだったと思います💡
.
なんでパン教室を、始めたかというと
.
ABCクッキングでブレッドライセンスを
取ったのが始まり🤔
.
パン教室が今後出来るらしいから
取っておこう
くらいの軽い気持ちで
本当にするなんてその当時
思ってませんでした(笑)
でも、
その当時結構な(笑)自己投資をしたと思っていた私は
説明会にいったり、調べたり
はしていました🤓
.
.
パン教室するためには
〇〇と〇〇が
必要らしいわ😁
みたいなことを
その当時、付き合っていた彼氏に
話していたら
.
パン捏ね台見に行く?
カーテン変えたら?
パン教室の名前どうするの?
.
そんなことばかり
質問されて、段々と邪魔臭く
なってきて😅
.
そう、
最初のSTARTはすることが
いっぱいなのよ
準備が沢山!!
.
私自身の気持ちとしては、
まあ、このままでもいいかな
なんて気持ちになってました😅
.
ある日
パン屋で廃業した所のつてがあるから
今から来いよ
と。
へ?!
そんなツテありましたの??
突然の話にビックリしながら
行くと
.
ここにあるの全部
持って帰っていいよ😊
と
オーナーさんから
仰っていただきました🫢
.
マジっすか!!!!
.
私が一番欲しいのは、このステンレスの
パン捏ね台😅なんだけど
車に乗らないね😰
っていうと
.
後日、彼氏が2トントラック🚚
借りてきてくれて
家までパン捏ね台を運んで
くれました😭
.
そして、
自宅の狭い狭いキッチンに
やたらデカい
パン捏ね台が(笑)
帰ってきて、一緒に住んでいた
妹の驚いた顔を今でも覚えてる😆
.
そして
パン教室の体験会のちらしを
彼氏が作ってくれ、コピーまで
してくれ、配ったらいい状態に
してくれてました🙋♀️
.
もう、準備は整った(笑)
やるしかないでしょ!
そんな所から、パン教室は
STARTしました
本当のこというと、
その当時は
glamorousパン教室という名前では
なかったんだけどね(笑)
続く、、、、