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ホットケーキミックスで紅茶シフォン▷ @gk_hiroka
紅茶のおやつってなんとも言えないおいしさがありますよね🤤
プレゼントにしてもいいし、お友だちが家に来てくれるときの定番おやつ✨
感想&コメントもお待ちしてますね💕
⁕ふわふわ紅茶シフォン
⏰焼くまで10分
[材料]15〜17cmシフォン型
・ホットケーキミックス 50g
・きび糖 50g
・卵 2個
・紅茶(アールグレイ) 1/2袋
Aサラダ油(米油) 大さじ1
A水 小さじ1
[下準備]
・卵黄と卵白に分けておく
・オーブンは170度に予熱しておく
①卵白にグラニュー糖を2回に分けて加え、ゆるっとツノが立つまで泡立てる
(泡立てすぎに注意!)
② 卵黄に残りのきび砂糖を加えてマヨネーズ状になるまで混ぜる
③水とサラダ油を加えて混ぜたらホットケーキミックスも加えて混ぜる
④卵白を3回に分けて加える。
1回目はしっかりと混ぜるようにし、2.3回目はゴムベラで切るように混ぜあわせる
⑤シフォンケーキ型に生地を入れたらトントンと打ち付けて空気を抜き、170度に予熱したオーブンで約25分焼く
⑥オーブンから取り出したらすぐにひっくり返し、完全に冷めるまでそのままにしておく
⁕保存
・冷蔵2〜3日
・冷凍可
⁕感想&つくれぽ大歓迎💕
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ホットケーキミックスを使った本格スイーツ
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▶︎こんな方におすすめ𓂃𓂂𓐍
𓎩はじめてのお菓子作りに
𓎩手作りおやつに挑戦したい
𓎩ホットケーキミックスが家にある
[お菓子づくりって楽しい💕]
のきっかけになればうれしいです😍
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