paknang.bkk

ร้านปากนัง ร้านอาหารใต้ที่มีสูตรเก่าเเก่กว่า 65 ปีจากเมืองปากพนัง นครศรีธรรมราช สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น 3 generation แวะมาพิสูจน์ความอร่อยกัน ซึ่งนอกเหนือจากความอร่อยแล้ว การตกแต่งร้านได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราวของคุณยายละมูล ผู้เป็นเจ้าของสูตรเครื่องแกงสูตรลับ แวะมาชื่นชมบรรยากาศ พร้อมกับข้าวอร่อยๆกันนะ

🥬 ใบเหลียงผัดไข่ ที่คัดเฉพาะยอดอ่อนๆ นำมาผัดกับไข่ออแกนิค

🥗 ยำสี่กรอบบ้านปากนัง รวมของทอดชั้นดีของปักษ์ใต้ ได้แก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปลาหมึก กะเพาะปลาแห้ง และผักพื้นบ้านทอดกรอบ ราดด้วยน้ำยำสูตรลับ เผ็ดน้อยแต่กลมกล่อม ตัดเลี่ยนโดยการทานคู่กับใบชะพลูขนาดพอดีคำ

🐷 ขาหมูปากพนัง เป็นเมนูที่พลาดไม่ได้ ใช้ขาหมูส่วนหน้าที่เคี่ยวข้ามคืนนานกว่าสิบชั่วโมงในน้ำมะพร้าว ซีอิ๊ว พริกไทยดำ กระเทียมและรากผักชี ขาหมูจึงมีรสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง มีความหวานธรรมชาติจากน้ำมะพร้าว และมีรสเค็มกลมกล่อมจากซีอิ๊ว ทานคู่กับผักดองและน้ำส้มปรุงรสสูตรพิเศษ ทำให้มีทั้งรสหวาน เค็ม เปรี้ยว ลงตัวในคำเดียว

🍲 แกงเหลืองเนื้อกะพงยอดมะพร้าวไหลบัว

แกงส้มใต้สูตรเผ็ดร้อน นำไปเคี่ยวกับไหลบัว ยอดมะพร้าวและเนื้อปล้ากะพง ซึ่งมีเนื้อนุ่มเข้ากับรสชาติของเครื่องแกงได้เป็นอย่างดี

🍡 บัวลอยไอศกรีมกะทิสด เม็ดบัวลอยที่บรรจงปั้นทีละเม็ด จนมีความหนึบ ในน้ำกะทิที่มีความหอม และไอศกรีมกะทิที่อร่อยที่สุด

📍 พหลโยธินซ.7 อยู่ด้านหน้าปากซอยอารีย์ 5 หน้าทางเข้าสรรพากร

🗓 11.00-21.00

📞 098-822-1450

- - - - - - - - - - - - - - - - -⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

😋 For Sharing us : #กินไรอ่ะ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

- - - - - - - - - - - - - - - - -⁣

#เช็คอินกินเที่ยว #กินเก่งกินอะไร #กินเก่งอะไรเก่ง

#อร่อยไปแดก #อร่อยมว๊ากกก #อร่อย #อร่อยบอกต่อ #ของกิน #foodblogger #foodreviews #ปักหมุดร้านอร่อย #อร่อยไปกิน #ของกินอร่อย #ของกินอร่อยๆ #อร่อยเด็ดต้องลอง #อร่อยสาดสาด #อร่อยมาก #อร่อยเฉย