สวิสชาร์ด ผักเมืองนอกปลูกง่ายๆได้ที่ไทย

วันนี้พามาทำความรู้จักกับสวิสชาร์ดครับ

เป็นผักเมืองหนาวที่สามารถปลูกบ้านเราได้สบายๆเลย

อายุเก็บเกี่ยวประมาณเดือนกว่าๆถึงสองเดือน

สวิสชาร์ดเป็นญาติๆกับบีทรูทครับ แต่ไม่มีรากสะสมอาหารนะ

โดยจะกินก้านและใบ สำหรับสีสันนี้อยากจะบอกว่าหลากหลายมากๆ

ไม่ว่าจะเป็นสีแดง ม่วง ชมพู ม่วงแดง เขียวอ่อน สีส้มก็มี เยอะมากเลย

มีใครสงสัยรสชาติบ้าง?

สำหรับรสและกลิ่นจะมีกลิ่นเหม็นเขียวนิดๆ(สำหรับคนที่ไม่ชอบ)

ใบกรอบ หนา แน่น เคี้ยวมันส์ นอกจากทานสดๆแล้ว

ก็ยังทำอาหารได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นต้ม หรือผัด

แถมยังมีประโยชน์ทางโภชนาการอีกต่างหาก

ใครอยากรู้สรรพคุณ สามารถไปค้นหาเพิ่มเติมได้เลยครับ

แต่บอกไว้แค่นี้ว่า ประโยชน์เขาเยอะมากกก

#ทริคจัดสวน #สวิสชาร์ด #ปลูกผักกินเอง #swisschard #homegarden #ทำสวน

#แปลงผัก #ผักปลอดสารพิษ #ผักเพื่อสุภาพ #genehomegarden