ดับร้อนด้วย ข้าวแช่ | อาหารไทยโบราณหอม อร่อย เย็นชื่นใจ✨

สวัสดีค่ะเพื่อนๆวันนี้แก้มพามาทำความรู้จักกับข้าวแช่อาหารโบราณนิยมกินดับร้อน เรามากินที่ Royal Osha

เริ่มด้วย welcome drink 🍹เป็นน้ำอุทัยทิพย์ ใส่ว่านหางจรเข้ หอมๆน้ำยาอุทัยทิพย์ รสชาติเปรี้ยวๆสดชื่นมาก

ต่อมาก็ต่อด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ก้อยทูน่า และ ม้าฮ่อ ถือว่าเปิดต่อมรับรสได้ดีเลย เชฟแนะนำให้กินก้อยทูน่าก่อนจะได้รสชาติเผ็ดนิดๆ แล้วตามด้วยม้าฮ่อ จะออกรสเปรี้ยวหวาน

และก็มาถึงพระเอกของเราข้าวแช่นั้นเองก่อนอื่นเลยชอบการพรีเซ้นท์ของทางร้านเสริฟมาพร้อมdry ice อลังการมากก ทุกอย่างดูสวยมาก และความพิเศษของที่นี่เขาใช้ข้าวหอมมะหอเสาไห้ ข้าวเรียงเม็ดสวย มาพร้อมกับน้ำลอยดอกไม้ อย่างชมนาด กระดังงา กุหลาบมอญ และดอกมะลิ ด้วยน้ำแร่ที่มีค่าph 8.88 ทำให้กลิ่นชัดขึ้น

เครื่องข้าวแช่จะเป็นตำรับชาววังมี 7 อย่าง ได้แก่ ลูกกะปิ , หอมแดงสอดไส้ปลาแห้ง ,พริกหยวกสอดไส้ ,ไข่แดงเค็ทขุบแป้งทอด,หมูฝอยผัดน้ำพริกมะขาม (อร่อยมากไม่เคยกินที่ไหน) ,ปลายี่สนผัดหวานและหัวไชโป๊วผัดหวาน พร้อมผักแกะสลักสวยงาม โดยจะกินจากคาวสุดไปหวานสุด

ของหวานปิดท้ายเป็น มะยงชิดลอยแก้ว เปรี้ยวๆหวานๆสดชื่น และ ไอติมโบราณ เป็นไอติมกะทิ และ ไอติมกระเจี๊ยบ

ทั้งหมดนี้ ราคา 1,250 บาท แนะนำให้โทรไปจองก่อนนะคะ

ขอเพิ่มอีกหนึ่งเมนูที่ขอบมากเหมือนกันคือ หอยเชลล์ยำมังคุดเมนูนี้คือดีงามมาก💓💓

#พากิน #ติดเทรนด์ #ร้านอร่อยกรุงเทพ #รีวิวร้านเด็ด

#เมนูดับร้อน #ไปมาแล้ว