Gado-gado simpel

jadi ini gado2 yang biasa aku makan pas stay di malang. beda banget sama gado2 versi kalimantan. tapi ini enak bgt gado-gadonya. aku bikin dengan resep yang super simpel anti ribet..bisa dicoba di kosan, di rmh..

Bahan :

kentang potong dadu

wortel potong panjang

kacangpanjang potong pendek

kecambah

timun 1 buah

selada secukupnya

tahu goreng potong dadu

tempe goreng potong dadu

kacang tanah goreng 100 gram

garam

gula

santan

daun salam 2 lembar

lontong

kerupuk

sambal

telur rebus

cara :

rebus kentang, wortel, kecambah, kacang panjang

blender kacang tanah kemudian dimasak dengan air

tambahkan santan, daun salam, garam dan gula

masak hingga bumbu kacang mengental

tata dipiring sayuran, lontong kemudian siram dengan kuah

#resepgadogado #menurumahan #menuseharihari #kulinermalang