SATE TAICHAN ENAK‼️ BIKIN SENDIRI LEBIH PUAS🍢

Hi guys 👋 pecinta taichan sini merapat, aku share resep sate taichan yg ga kalah jauh enaknya sama sate taichan senayan, yuk cobain😍

Bahan dan Bumbu

🍢 100gr daging ayam potong dadu

🍢 1sdm bawang putih bubuk

🍢 1/2sdm ketumbar bubuk

🍢1/2sdm lada putih bubuk

🍢 1sdt garam

🍢 1sdt kaldu Jamur

Langkah memasak:

🍢 Potong dadu ayam lalu marinasi dengan bahan2 diatas minimal 30 menit, simpan di dalam kulkas.

🍢 Tusuk dengan lidi sate, dan panggang diatas teflon. Olesi teflon dengan sedikit minyak.

🍢Panggang hingga berubah warna dan matang sempurna.

Bahan sambel

🌶️ 4 siung bawang putih

🌶️Cabe rawit segenggam tangan

🌶️1/2sdt garam

🌶️ 1/2sdm gula

🌶️ 1sdt kaldu jamur

Langkah memasak:

🌶️Rebus bawang putih dan cabe rawit 15 menit, tiriskan lalu diblender halus.

🌶️ tuang sedikit minyak, panaskan pan dan tuang cabe yg sudah dihaluskan. Masak hingga bener2 matang dan tuang semua bumbu diatas. Koreksi rasa jangan lupa✌🏻

Tips:

🍢Agar lebih juicy, pake daging ayam bagian paha.

🍢 Api kompor wajib dalam keadaan sedang cenderung kecil agar tidak gosong dan matang sempurna.

Sate taichan siap disantap, jangan lupa dicoba yhaaa🫶🏼

#satetaichan #masakanrumahan #resepsatetaichan #sambeltaichan #sateayam #dailyroutine