Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Herunterladen | |
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen |
Citul Isi ayam suwir yang viral banget cocok buat takjil saat berbuka bestie 😍
kulit citulnya crispy & kenyal serta gak keras walaupun udah dingin. serta isian ayam nya full & gurih banget
save, share and follow @Giandla Kitchen untuk update resep & kitchen hack lainnya 🥰
RESEP CITUL ISI AYAM SUWIR
Bahan Kulit :
400 gram tapioka
40 gram terigu
2 sdt b. putih bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu
325 ml air panas mendidih
Bahan isian :
500 gram ayam rebus lalu suwir
minyak goreng untuk menumis
1 sdt gula ( atau sesuai selera)
garam
kaldu
penyedap
bahan uleg / Chopper kasar :
21 cabe merah
15 cabe rawit
7 siung. merah
7 siung b. putih
7 lembar daun jeruk ( buang tulang)
1/2 ruas jari jahe
1 ruas jari kencur
baluran :
1 butir telur
secukupnya tepung panir
cara membuat isian :
1. uleg / Chopper kasar semua bumbu
2. panaskan minyak goreng lalu masak bumbu sampai tidak langu
3. masukan bumbu dapur aduk rata lalu tambahkan ayam suwir aduk rata lagi
4.masak sampai kering dan jangan lupa koreksi rasa lalu sisihkan
cara membuat citul:
1. campurkan semua bahan cireng lalu aduk pakai spatula sampai rata ( hati2 panas)
2. setelah hangat uleni dengan tangan sampai kalis
3. ambil secukupnya adonan lalu pipihkan tapi jangan terlalu pipih ya bun kemudian beri isian 1-2 sdm ayam suwir lalu letakkan tulang dan bentuk seperti paha ayam
4. rebus di air panas yang diberi sedikit minyak sampai mengapung
5. setelah mengapung, angkat dan tiriskan kemudian diamkan sampai suhu ruang
6. setelah suhu ruang baluri rata dengan kocokan telur lalu baluri juga dengan tepung panir
7. goreng di minyak panas sampai golden brown
8. citul isi ayam suwir siap disantap
selamat mencoba 🥰
#BerkahnyaRamadhan #takjilbukapuasa #resep #citul #citulayam #resepcireng #cemilan #idejualan #camilan #masakanrumahan