The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
สวัสดีค่ะวันนี้มาแชร์สูตรขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋องสไตล์เด็กหอกันค่ะ
สูตรอาหาร
🥦วัตถุดิบ: กระชาย,พริกแห้ง,หอมแดง,กระเทียม(ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้),ใบมะกรูด,ปลากระป๋อง,น้ำปลาร้าต้มสุก(ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้),น้ำสะอาด,ขนมจีน
🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อ,เครื่องปั่นหรือครก
⏲อัตราส่วนผสม: กระชาย 5 หัว,หอมแดง 4 หัว,พริกแห้ง 10-15 เม็ด,กระเทียม 4 กลีบ(ปลอกเปลือก),ใบมะกรูด 2-3 ใบ,ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง,น้ำปลาร้า 1/2 ทัพพี,ใช้น้ำ 1.5 ลิตร หากรวมที่ใส่ลงในเครื่องปั่น
🍳ขั้นตอนการทำ: 1.นำกระชาย พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม มาต้มประมาณ 10 นาที
2.น้ำที่เราต้มไปปั่นหรือว่าโขกก็ได้
3.ใส่ปลากระป๋องลงไปปั่นด้วย หากใส่ปลาร้าสามารถนำไปปั่นในขั้นตอนนี้ได้เลย
4.จากนั้นปั่นให้ละเอียด
5.ตั้งน้ำให้เดือดแล้วจึงใส่ที่เราปั่นลงไป
6.ใส่ใบมะกรูด
7.ปรุงรสตามใจชอบ
👍🏻คำแนะนำ:ทุกรสชาติขึ้นอยู่กับความชอบของเรา ถ้าไม่ชอบเผ็ดสามารถใส่พริกน้อยกว่านี้ได้ ชอบเค็มเติมเค็ม ชอบหวานเติมหวาน เลือกที่ตัวเองชอบกันเลยนะคะ
คะแนน : 9/10 ไปเลยค่า
#สไตล์เด็กBU #ชีวิตมหาลัย #เด็กหอ #สูตรทำอาหาร #อาหารทําเอง #อาหารเด็กหอ #แจกสูตรอาหาร