Comfort Food Ideas 🤤 Cara Masaknya Anti Ribet 😋

✨ Rendang Sapi

Bahan :

• Daging Sapi (250gr)

• Bumbu halus Rendang giling (beli dipasar biasa ada)

• Bawang Putih 4 siung

• Bawang Merah 3 siung

• Cabe rawit 3 biji

• Daun Jeruk 3 lembar

• Daun Salam 2 lembar

• Batang Serei 2 batang

• Jahe seperlunya

Cara Masak :

1. Rebus daging hingga berubah warna (kuahnya jgn dibuang) bisa buat next step .

2. Setelah direbus , panaskan bumbu halus , bamer baput , cabe & jahe , oseng- oseng hingga wangi

3. Masukin daging yg sudah direbus

4. Aduk - aduk hingga bumbunya menyusut

5. Masukin sisa air rebusan

6. Aduk lagi hingga agak menyusut lalu masukin perdaunan : daun jeruk , daun salam , dan serei .

7. Tambahin santan ( aku ganti dengan air maizena )

8. Terakhir aduk trs hingga matang.

Sop Kuah Bening :

• Jagung 1 batang

• Bayam 1 ikat

• Tomat 1 buah

• Bawang Putih 3 siung

• Bawang Merah 2 siung

Cara Masak :

1. Haluskan Bawang Putih & Bawang Merah

2. Masukin Jagung dan Tomat

3. Tambahkan air secukupnya

4. Setelah jagung 1/2 matang , masukin bayam .

5. Masukin garam , lada bubuk , kaldu bubuk

6. Aduk Hingga Matang ☺️

Jangan lupa like & save 🥰

#menumasakanharian #menuideas #Lemon8 #lemoncooking #lemon8indonesia