Resep pempek simpel untuk sajian lebaran

#BahagianyaMudik yang bisa mudik semoga selamat sampai tujuan dan selamat bahagia bisa kumpul keluarga, tahun ini aku ga mudik karna satu dan lain hal, huhu

tapi disini aku mau bagiin resep pempek yang biasanya selalu ada dirumah aku pas lebaran, pempek yang bikinnya cepat, bahannya ekonomis anti meletus saat digoreng dan tetap lembut walaupun sudah dingin

bahan :

300 gram tepung terigu

500gr tepung tapioka

3 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu bubuk

3 butir telur kocok lepas dengan garam

air mendidih secukupnya

bumbu dihaluskan :

3 sendok makan udang rebon,bisa diganti ebi

4 siung bawang putih

cara masak; simak sampai akhir video ya