ข้าวกล่องแฟนฉันเอง✨ Pt2

เมนูวันนี้ใช้เวลาเตรียมไม่นาน สำหรับคนชอบกินเส้นเลย ซึ่งอาทิตย์นี้แฟนเราบ่นๆอยากกินสปาเก็ตตี้เลยทำ 2 เมนูกันเลย ประหยัดเวลาต้มเส้นด้วย ส่วนวัตถุดิบส่วนใหญ่เราซื้อที่ แมคโครเกือบทั้งหมด อันไหนมาปริมาณมากก็หาวิธีแบ่งเก็บเอา อยู่ได้นานจริง ถูกและคุ้มค่า บางส่วนซื้อร้านป้าข้างคอนโดราคาดีใช้ได้ ส่วนรายละเอียดวิธีการทำก็ตามด้านล่างเลยนะคะ

⭐️ข้าวผัดต้มยำหมู⭐️

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ไข่ไก่ 3 ฟอง , ข้าวหอมมะลิแช่เย็น

หมูสันนอก , เครื่องต้มยำ (พริก มะนาว ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด) , กระเทียม , น้ำปลา , พริกเผา , น้ำตาล

🍳ขั้นตอนการทำ:

1.ตั้งไฟกลางใส่พริกกระเทียมผัดจนหอมและตามด้วยหมูสันนอกผัดจนสุก

2.ตอกไข่ใส่ลงไป ผัดจนไข่สุก

3.ต่อมาใช้ไฟแรงใส่ข้าวหอมมะลิ ปรุงรสด้วย พริกเผา น้ำปลา น้ำตาล ผัดจนเข้ากัน อย่ากลับบ่อยเดี๋ยวข้าวเละ

4.ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ พริก ใบมะกรูด ผัดให้กลิ่นหอม

5.บีบมะนาวปิดท้าย

👍🏻คำแนะนำ: ควรใช้ข้าวแช่เย็นข้ามคืนจะทำให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ผัดมาไม่แฉะจนไม่น่าทาน จะให้ดีควรใช้กะทะเหล็กข้าวจะหอมกระทะมากกว่านี้

⭐️สปาเก็ตตี้เบคอนผัดพริกแห้ง⭐️

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: พริก , พริกแห้ง , กระเทียม , ใบโหระพา , เบคอน , เส้นสปาเก็ตตี้ , น้ำต้มเส้น

🍳ขั้นตอนการทำ:

1.ตั้งไฟกลางใส่เบคอนลงไป เราจะใช้น้ำมันเบคอนไปผัดต่อ

จนเบคอนเกรียมได้ที่ ตั้งพักไว้

2.ตั้งไฟกลางใส่พริกกระเทียมผัดสีเหลืองสวย ใส่เบคอน กระเทียมซอย พริกแห้ง

3.ใส่เส้นและเติมน้ำต้มเส้นไปนิดนึง

4.ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรสฝาเขียว

5.ใส่ใบโหระพา และตามด้วยเบคอนที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้านี้

⭐️สปาเก็ตตี้หมูสับซอสมะเขือเทศ⭐️

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: หมูสับ , หอมใหญ่ , มะเขือเทศ , เนยจืด , ซอสมะเขือเทศ , ซอสปรุงรส , น้ำตาล , น้ำต้มเส้น , ออริกาโน่ , พริกไทยดำ

🍳ขั้นตอนการทำ:

1.ตั้งไฟกลางใส่เนยจืด เมื่อเนยละลายใส่หอมใหญ่ และตามด้วยมะเขือเทศ ผัดจนกลิ่นหอม

2.ใส่หมูผัดให้สุก

3.เติมน้ำต้มเส้นเล็กน้อยและใส่ซอสมะเขือเทศ

4.ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำตาล

5.เร่งไฟเล็กน้อยใส่เนยจืดเพิ่มอีกนิดเพิ่มความหอม และใส่ออริกาโน่ พริกไทยดำ เป็นเสร็จเรียบร้อย

อาทิตย์เป็นยังไงบ้างคะ น่าทานไหมคะ หรือเพื่อนๆมีทริกดีๆอะไรแชร์ให้เราฟังบ้างนะคะ😊

#ข้าวกล่องออฟฟิศ #ข้าวกล่องแฟน #เมนูง่ายๆ #สปาเก็ตตี้ #ข้าวผัด #ทำอาหารในคอนโด #เมนูเส้น #สูตรอาหาร #แจกสูตรอาหาร #ทําอาหาร