👩🏻‍🍳ปลานึ่งน้ำพร้อมจิ้มเต้าเจี้ยว🐟💚เมนูสุขภาพ ทำกินได้ง่ายๆ

🐟ส่วนผสมปลานึ่ง

ปลาทับทิม

ผักกวางตุ้ง ผักกาดขาว ตะไคร้

กระเทียม น้ำปลา

😋ส่วนผสมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วดำ

น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ

พริกขี้หนู กระเทียม

👩🏻‍🍳วิธีทำ

1.เตรียมผักให้เรียบร้อยทั้งกวางตุ้ง

ผักกาดขาวและตะไคร้ทุบ

2.นำผักวางบนจานเพื่อรองปลา ตามด้วยตะไคร้

✨เคล็ดลับ วิธีนี้จะช่วยนึ่งผักพร้อมปลาได้เลย

และน้ำของปลากับผักที่นึ่งออกมาจะหวาน

ราดข้าวกินก็อร่อยแล้ว

3.เพิ่มระเทียมและน้ำปลาเล็กน้อย

4.นำปลาไปนึ่ง 20-30 นาทีจนปลาสุก

5.จากนั้นมาน้ำจิ้ม ใส่เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วดำ

น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ

6.คนให้เข้ากัน เติมน้ำอุ่นเล็กน้อย

7.ชิมจนได้รสที่ชอบแล้ว🌶️เติมพริกขี้หนู

✨เคล็ดลับ ใครชอบความเผ็ดร้อนก็ใส่ขิงลงไปได้นะ

#fooddiary #เมนูทำง่าย #อาหารไทย #เมนูสุขภาพ #แจกสูตร #เข้าครัวกับlemon8 #เย็นนี้กินอะไรดี