ทำขนมหวานกินได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบ!

ไม่มีเตาอบ! Failure Blue Fantasy Oreo Snow Maiden

สวัสดีค่าทุกคน อากาศมันร้อนมากๆแบบนี้ ทำอะไรไม่ได้แล้ว นอกจากจะหาอะไรอร่อยๆมาผ่อนคลายความร้อนให้กับตัวเองสักหน่อย เรามาดูเมนูขนมหวานที่จะแนะนำในวันนี้กันเลยค่า

 Blue Fantasy Oreo Snow Maiden แชร์วันนี้ ∼ อร่อยสุดๆ!

 ไม่ต้องอบ ~ ดูนุ่มบางงแต่ไส้เยอะเน้นๆ ~ ครีมหวานสอดไส้ Oreos ~ กินแล้วจะหลงรัก เรียนรู้ไว!

 💁วัตถุดิบ:

แป้งพาย: แป้งข้าวเหนียว 50 กรัม แป้งข้าวโพด 15 กรัม เนย 10 กรัม น้ำดอกอัญชัน 85 กรัม น้ำตาลทรายขาว 15 กรัม

ไส้: วิปครีม 200 กรัม, น้ำตาล 20 กรัม, โอริโอ้บด 40 กรัม

💁 วิธีทำ:

1. แช่ดอกอัญชัน 3 กรัม ในน้ำเดือด เพื่อทำสี นำน้ำดอกอัญชัน 85 กรัม ไปใช้

2. ผสมแป้งข้าวเหนียว + แป้งข้าวโพด + น้ำตาลทรายขาว + น้ำดอกอัญชัน กรอง ติดพลาสติกแรป ใส่รูสองสามรู ใส่ในหวดแล้วนึ่งประมาณ 20 นาที

3. หลังจากนึ่งแล้ว ให้ใส่เนยลงไปแล้วนวดจนเนยเป็นส่วนผสมทั้งหมด

4. วิปครีม + น้ำตาล แช่เย็นไว้ใช้ภายหลัง

5. โรยแป้งที่ปรุงสุกแล้วบนกระดาน แบ่งเป็น 6 ส่วน ม้วนเป็นแผ่นบาง ๆ บีบวิปครีม + โอริโอ้บด + ห่อแล้วปิด เสร็จแล้ว!

หากชื่นชอบก็ลองทำตามดูได้เลยนะคะทุกคนนนน~

#ขนม #สอนทำขนม  #ขนมหวาน #โอริโอ้ #สอนทำอาหาร #เค้ก #โมจิ