Ternyata bikin Donat menul dan empuk itu mudah

Hi lemonade 🍋

Hii mam, saya mau berbagai resep bikin donat kentang anti gagal🥰sapa tau bs jd ide jualan n bs buat tambah income😍🤗

Bahan

250gr tepung terigu protein tinggi

100gr kentang yg sdh dikukus

2sdm gula pasir

1 sachet susu bubuk (me dancow)

100ml air es/susu cair

½sdt fernipan

¼sdt bread improve

¼sdt baking soda

2sdm margarin

½sdt garam

carbut

-masukan/campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam

-uleni hingga agak kalis setelah itu campur margarin n garam, ulen/mixer sampai kalis.

-setelah kalis diamkan 30 menit hingga ngembang

-setelah 30 menit (ngembang) timbang supaya besarnya sama rata (beratnya sesuai selera ya) me 30gr

-cetak sesuai selera mau bulat tanpa lobang (bomboloni)atau dg lobang

-setelah dicetak diamkan 15 menit hingga ngembang

-setelah 15 menit siap digoreng dg api kecil dan minyak yg bnyk

-setelah kecoklatan siap angkat (bolak baliknya cukup sekali saja ya)

-siap di toping sesuai selera🥰

silahkan di recook mam🤗

#donat

#donatlembut

#donatkentang

#donatbomboloni

#resep